A partir de dia 22 de julho e até setembro, o Leopold de Tiago Feio vai pousar em formato pop up na Baixa House - um grupo de apartamentos localizados no coração de Lisboa.
Os jantares serão preparados dentro da mesma linha apresentada no restaurante que outrora morou na Mouraria, uma cozinha "honesta, criativa, artesanal, com produtos orgânicos". O conceito na sua genése era arrojado. Tiago Feio, o chefe, estava desprovido de fogão. Ou seja, todos os alimentos eram apresentados na sua forma natural ou com recurso a outras técnicas, como a de confeção a vácuo. A mulher, Ana Cachaço, auxiliava-o nas quatro mesas que ocupavam o espaço que fechou portas em maio. Em setembro, o conceito reabre no Palácio Belmonte, em Lisboa. O custo da experiência gastronómica pop up é de 60€ por pessoa e inclui harmonização com vinho. Os jantares são limitados a 10 lugares, pelo que a reserva é obrigatória. Contatos: Leopold Rua dos Fanqueiros, n.º 81, Lisboa Reservas: [email protected]
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