Depois de um primeiro jantar em julho, Bernando Agrela e André Freire - a dupla que lidera o projeto Once Upon a Table - está de volta ao Apartamento, a 15 de setembro, para apresentar mais um menu inédito.
Proporcionar uma experiência intimista é a promessa destes jovens chefes, que pretendem replicar o projeto The Loft, idealizado por Nuno Mendes, em Londres. Na capital inglesa, o chefe recebia, em casa, um número limitado de pessoas para jantar e oferecia-lhes um menu de degustação 'fora-da-caixa'. 'Spring roll de caranguejo, sésamo preto, cebolinho', 'donut de língua, pickles, maionese de chili' e 'carne maturada, emulsão de ostra, agrião' são alguns dos pratos que podem ser degustados. O jantar acontece pelas 20h, n'O Apartamento. O custo da experiência é de 59€ por pessoa. Contatos: Once Upon a Table - 15 de setembro O Apartamento Av. Duque de Loulé, n.º 1, 5Dt.º, Lisboa Tel: 216 029 812 As reservas devem ser feitas para [email protected]
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