Numa altura em que o restaurante reabre após um período curto de remodelações, o Mesa de Lemos, inserido na quinta com o mesmo nome, em Viseu, recebe no próximo dia 7 de dezembro, o francês Vincent Farges, para um jantar a quatro mãos com o chefe da casa, Diogo Rocha. O menu do jantar vai ser a oportunidade para o chefe anfitrião mostrar alguns dos novos pratos que tem vindo a trabalhar, assim como, para desafiar o ex Fortaleza do Guincho a utilizar alguns dos produtos locais. A ocasião marca o seu regresso a Portugal depois de ter abraçado, há um ano, o desafio de chefiar o hotel Sandy Lana Resort, em Barbados, Estados Unidos. “O convite ao chefe Vincent Farges surge, para além da admiração que tenho pelo seu estilo de cozinha, pelo facto de querermos surpreender os nossos clientes e mostrar o dinamismo da nossa equipa”, sublinha Diogo Rocha. Aberto de terça a sexta, das 20h às 24h. E sábados das 12h às 15h e das 20h às 24h.
Mais informações aqui. Contatos: Mesa de Lemos - Quinta de Lemos 3500-541 Silgueiros, Viseu Reservas para [email protected]
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